Ingredientes: Plátanos maduros no muy pasados, mantequilla, azúcar y vino seco.
Córtele los extremos mas puntiagudos, hágale un corte a todo lo largo y colóquele fracciones de mantequilla. Polvoréele el azúcar, rocéele vino seco e introdúzcalos en el horno en una tártera durante 25 mtos.
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